近日，西南大學(xué)官網(wǎng)“現(xiàn)任領(lǐng)導(dǎo)”欄目更新信息顯示，范大明已任西南大學(xué)黨委常委、副校長(zhǎng)。

　　范大明簡(jiǎn)介

　　2025年1月任西南大學(xué)黨委常委、副校長(zhǎng)。歷任江南大學(xué)食品學(xué)院副院長(zhǎng)，科學(xué)技術(shù)研究院副院長(zhǎng)、院長(zhǎng)，食品學(xué)院院長(zhǎng)。兼任食品科學(xué)與資源挖掘全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室PI、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)冷凍與冷藏食品分會(huì)副理事長(zhǎng)、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)青年工作委員會(huì)主任委員、中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)食物與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)副主任委員、中國(guó)食品法典專家咨詢委員會(huì)委員。

　　長(zhǎng)期從事食品物理加工和冷凍調(diào)理食品的科研和教學(xué)工作，國(guó)家杰出青年基金獲得者；曾獲國(guó)際食品科學(xué)技術(shù)聯(lián)盟（IUFoST）“青年科學(xué)家獎(jiǎng)”，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)“杰出青年獎(jiǎng)”，中國(guó)青少年科技創(chuàng)新獎(jiǎng)、教育部技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)、中國(guó)專利優(yōu)秀獎(jiǎng)等榮譽(yù)和獎(jiǎng)勵(lì)。

　　主持國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃課題、企業(yè)橫向課題等20余項(xiàng)。以第1完成人獲教育部技術(shù)發(fā)明一等獎(jiǎng)、江蘇省科學(xué)技術(shù)二等獎(jiǎng)、中國(guó)專利優(yōu)秀獎(jiǎng)各1項(xiàng)，以第1發(fā)明人獲授權(quán)專利40余項(xiàng)。以第1及通訊作者發(fā)表SCI論文90余篇，擔(dān)任《Food Science & Nutrition》副主編（IF=2.863），《Journal of Food Engineering》、《食品科學(xué)》、《食品工業(yè)科技》、《食品研究與開(kāi)發(fā)》和《未來(lái)食品科學(xué)》編委。